* Składniki *
4 duże pomidory
10 dag żółtego sera
10 dag wędliny
garść posiekanej zieleniny
sól
Przygotowanie:
Pomidory myjemy, odkrawamy "czapeczki" (należy je zachować), usuwamy pestki i lekko posypujemy solą. Układamy na sicie, aby spłynął sok. Ser i wędlinę kroimy w niewielką kostkę, mieszamy z zieleniną, nadziewamy wydrążone pomidory i przykrywamy pozostawionymi czapeczkami. Każdy pomidor zawijamy folią aluminiową i wkładamy na 15-20 minut do piekarnika nagrzanego od 200-220 stopni C. można także ułożyć nadziane pomidory bezpośrednio na ruszt grilla na wierzchu położyć kilka wiórków zimnego masła.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz