* Składniki *
1 kg brukselki
15 dag startego sera żółtego
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki masła
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki posiekanego koperku
sól
Przygotowanie:
Brukselkę czyścimy, myjemy, wrzucamy do wrzątku i gotujemy na półtwardo. Odcedzamy i wykładamy do żaroodpornego naczynia. Polewamy stopionym masłem, posypujemy startym żółtym serem i zrumienioną na suchej patelni bułką tartą. Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy, aż ser się stopi. Podajemy na gorąco jako dodatek do ziemniaków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz